2010-04-29 筍、美味しかった いただきもの 一昨日、お客様が 「うちの会社の社長が筍採りに行って、 たくさん採ってきたからとみんなにお裾分けをしたものなんだけど」 と言って、まだ土の付いた結構大きな筍を2本持ってきた。 「こんな立派な筍だったら1本で充分です」 と1本だけ頂いた。 昨日、早速煮物にして頂いちゃいました めちゃくちゃ美味しかった! 柔らかくてホクホク こんなに美味しい筍なら焼いても良いし、筍ご飯にしても良いし、 2本もらっとけば良かった!