ラーメン二郎でランチ

　　今日のランチは 「ラーメン二郎」

醤油ベースで豚の背脂が多めに入った濃い目の味。

麺は自家製太麺で普通の店の倍くらい入っていて

分厚い叉焼が２枚、野菜の下に隠れている。

メニューはラーメン小、大の２種類だけで

出されるときに

野菜、にんにく、醤油ダレ、油のトッピングを

サービスで頼める。

いつも食べるのはラーメン小。

小といっても太麺な上、普通の店の倍くらい入っていて

野菜を多めにしてもらうとボリュウム満点。

今日もラーメン小を頼んで、野菜を多めにしてもらった。

野菜がなかったら味が濃くて食べられないかもしれない。

充分にお腹いっぱいになるだけでなく、腹持ちも良い。

ラーメンで満腹感を味わえるのは滅多に無いし、

お昼に食べると夕方になってもまったくお腹が空かないのだ。
　　　　
女性客もよく見かけるが、オーダー時に麺を少な目と頼んでいる。

味が濃い目なので若い人は好んで食べるようだが、

年配の人や高血圧の人は敬遠気味だろう。

お昼時はいつも２０人くらいの行列が続き、

麺かスープが無くなったらお終い。

夜、また店を開けるが夜も昼と同様だ。

店内は１２人くらいしか入れず、カウンター席のみ。

一度に５人前しか作れないので

３０分くらい並んで待つのを覚悟していかなければならない。

今日は５人しか並んでいなかったので食べることにしたが、

３０分も並んでまで食べたいとは思わない。

でも時々食べたくなってしまうラーメンなのだ。

チェーン店なのか、暖簾貸しなのか分からないが都内の所々で見かける。

店造りはそっけなく、味と量で勝負といった店だ。